Préparation instantanée pour purée de féverole semi-complète*

Nos féveroles sont cultivées et récoltées dans les Hauts de France par nos producteurs partenaires à qui nous garantissons une juste rémunération.

Préparation instantanée pour purée de féverole semi-complète. Paquet de 550 g soit 12 portions.

Ingrédients :

• Farines* et brisures* de féverole semi complète* (Hauts de France)
• Sel
• Poivre noir*

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Traces possibles de fruits à coques, gluten, arachides

Préparation pour 2 portions :

• Faire frémir 350 ml d’eau.  Verser 85 g de préparation dans l’eau frémissante et mélanger sur feu doux pendant 5 mn.
• Couper le feu, ajouter une cuillère à soupe de fromage blanc ou de crème (animale ou végétale)
• Mixer au mixer plongeant
• Servir chaud

Suggestions de dégustation :

Assiette végétale : accompagnez votre purée d’une fondue de poireau ou de légumes rôtis

Plat traditionnel : servez votre purée avec un jambon grillé et des légumes vapeurs

Purée minute, effet wahou : servez-la en ramequin surmontée de dés de butternut rôtis et d’un filet d’huile de noisette.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit préparé avec du fromage blanc à 3,5% de matières grasses :

• Valeur énergétique: 322 kj/76 kcal
• Matières grasses: 0,6g
• Dont acides gras saturés: 0,2 g
• Glucides: 8,8 g
• Dont sucres: 0,7 g
• Fibres alimentaires: 3,3 g
• Protéines: 7,2 g
• sel: < 0,5 g