1. Faire frémir 150 ml d’eau, y verser 50 g de préparation et mélanger sur feu doux pendant 4 mn
2. Hors du feu, ajouter 1 c à c d’huile de colza (ou autre) et fouetter vivement quelques secondes ou mixer pour une texture plus fine et onctueuse.
3. Verser la préparation dans un bocal et laisser refroidir totalement.
4. Tartiner des toasts à servir à l’apéritif

Suggestions gourmandes :

• Vous pouvez préparer la terrine la veille : les saveurs se développent encore plus.
• Terrine à trancher : utilisez la totalité du paquet et 900 ml d’eau. Suivez les instructions de préparation, versez dans un moule à cake préalablement filmé. Réfrigérez 10 h avant de servir, démoulez, accompagnez d’une sauce au yaourt citronnée ou d’une sauce tomate.
• Sandwich Bien-être : tartinez une baguette, ajoutez des cornichons et quelques crudités.
• Toasts minutes effet Wahou! : agrémentez d’éclats de noisettes grillées, de quelques brins de persil, ou de quelques champignons

.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit préparé :

• Energie : 546 kj / 130 kcal
• Matières grasses 4,5 g
• Dont acides gras saturés 0,4 g
• Glucides 12 g
• Dont sucres 0,7 g
• Fibres alimentaires 4,7 g
• Protéines 7,7 g
• Sel 0,47 g.

Source de fibres et riche en protéines

Nutriscore A, calculé sur le produit préparé, conformément à la nouvelle version adoptée le 14 mars 2025.