Des féveroles dans vos casseroles – Le livre

Description

Découvrez en 35 recettes comment la féverole, cet ingrédient extraordinaire et peu connu peut devenir une véritable gourmandise tout en vous faisant du bien !

35 recettes de l’apéritif au dessert, simples à réaliser, pour végétaliser votre alimentation en douceur et devenir un mangeur responsable.

Un livre de 100 pages dans lequel vous trouverez une présentation complète de la féverole (son histoire, ses atouts environnementaux et nutritionnels, ses débouchés) ainsi que des astuces en cuisine pour faciliter sa préparation.

Ecrit par Béatrice Maire, fondatrice de l’entreprise Graine de choc