Description
Cette crème de féveroles aux notes de châtaigne et légèrement vanillée vous rappellera la crème de marrons. Toutefois plus douce et plus subtile que cette dernière, la crème de féveroles sera très appréciée des gourmets, sur une crêpe ou dans un yaourt. C’est également une excellente aide culinaire qui se substituera complètement ou en partie aux matières grasses et/ou aux oeufs, apportant un léger goût torréfié à vos desserts. Source de fibres, elle enrichira naturellement vos préparations.
Et pour la recette du fameux Féveroles’cake, c’est par ici.
Ingrédients:
- purée de féveroles* Hauts de France (57%)
- sucre de betterave* France (41%)
- gousse de vanille* Madagascar (<0,1%)
- jus de citron* Italie
- Peut contenir des traces de fruits à coques .
Tous les ingrédients sont certifiés issus de l’agriculture biologique. Le produit fini n’est pas certifié par Ecocert.
Conditions de conservation :
Durée de conservation non ouvert 3 ans
A conserver entre +2° et +8° C après ouverture et consommer dans les 3 à 4 semaines
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
| Valeur énergétique (kJ) | 942 |
| Valeur énergétique (kcal) | 222 |
| Matières grasses (g) | 0 |
| dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides (g) | 49 |
| dont sucres (g) | 43 |
| Fibres alimentaires (g) | 3 |
| Protéines (g) | 5 |
| Sel (g) | 0 |
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