Mousse au fromage blanc, banane et Tartimouss! caramel au beurre salé
Dessert gourmand, sain et léger
Faites vos sauces au caramel facilement grâce à Graine de choc 😀
On y va!
Pour 4 personnes il vous faut:
- 400 g de fromage blanc
- 3 cuillères à soupes de sucre (facultatif)
- 2 bananes
- 2 blancs d’oeufs
- 4 grosses cuillères à soupe de Tartimouss! caramel au beurre salé (commander ici)
Marche à suivre:
- Fouetter le fromage avec le sucre
- Battre les blancs d’oeufs en neige
- Incorporer délicatement les blancs en neige au fromage blanc
- Fondre le Tartimouss! au micro-ondes ou au bain-marie quelques secondes avec 2 cuillères à soupes d’eau
- Dresser vos verrines en alternant une couche de rondelles de bananes, une couche de caramel, une couche de fromage blanc. recommencer et terminer par quelques rondelles de bananes et du caramel pour la déco.
- réserver au frais minimum 3 heures et déguster!
Vous pouvez utiliser ce coulis de chocolat au lait-caramel au beurre salé dans d’autres recettes telles qu’îles flottantes, crumble, glaces…
Bon appétit !!
